T´HO EXPLICO A LA CUINA

T´HO EXPLICO A LA CUINA. CUINA AMB LA IMAGINACIÓN DE FERRAN ADRIÁ

Editorial:
Beascoa
EAN:
9788448846299
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-488-4629-9
Páginas:
288
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

32,95 €

Despues:

31,30 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

A T'ho explico a la cuina, Ferran Adriá et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t'ofereix més de 60 receptes fácils, creatives i molt mágiques per elaborar en família. «Pel camí hem aprés que cal "menjar coneixement per alimentar la creativitat", que el coneixement és la "gasolina" de la imaginació: com més coneixement, més lluny arriben i més lliures són totes dues. El que passa és que cada vegada que fas un viatge pels camins de la imaginació és gairebé impossible no ensopegar amb els personatges i els mons de Disney, Marvel, Pixar i Star Wars.»

Otros libros del autor en Libreria Miranda-Bueu

  • What Is Cooking -5%
    Titulo del libro
    What Is Cooking
    Bullipedia / FERRAN ADRIA
    Phaidon
    Tras años de trabajo presentamos un primer libro, de los muchos que vendrán de la elBullifoundation, organiza...
    No disponible

    120,00 €114,00 €

  • La comida de la familia -5%
    Titulo del libro
    La comida de la familia
    Adriá, Ferrán
    Rba
    Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta ...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • El Bulli I (1983-1993) -5%
    Titulo del libro
    El Bulli I (1983-1993)
    Nº 089
    ADRIÀ FERRAN
    Rba
    El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El  Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba...
    No disponible

    130,00 €123,50 €

  • Bulli catalan. 2003-2004 -5%
    Titulo del libro
    Bulli catalan. 2003-2004
    Nº 152
    Adrià, Ferran
    Rba
    No disponible

    140,00 €133,00 €

  • El menjar de la familia -5%
    Titulo del libro
    El menjar de la familia
    Adrià , Ferran
    La magrana
    MENGEU EL QUE ES MENJAVA A EL BULLI ENTRE DOS QUARTS DE SET I LES SET 31 menús compostos d'entrant, plat princ...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

Materia en Libreria Miranda-Bueu

Beascoa en Libreria Miranda-Bueu