Estudi del mercat del calçot

Estudi del mercat del calçot

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890978
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89890-97-8
Páginas:
53
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

7,81 €

Despues:

7,42 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest estudi ens introdueix a l'análisi del mercat del calÇot com un factor económic a tenir en compte i exposa totes les dades disponibles  relatives a la producció d'aquest producte, a l'oferta i la demanda actual de calÇots per al consum i a la tendéncia dels preus. Conclou que aquest mercat és molt obert i que és possible incidir-hi amb més forÇa. A més, dedica un apartat a les propietats nutritives i dietétiques del calÇot.

Materia en Libreria Miranda-Bueu

Cossetania edicions en Libreria Miranda-Bueu