UN BUEN BOCADILLO

UN BUEN BOCADILLO

Editorial:
Planeta
EAN:
9788408172192
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-08-17219-2
Pàgines:
320
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
200
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
GASTRO

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Demasiado a menudo pensamos en los bocadillos como último recurso para  resolver una comida rápida o para salir del paso. No obstante, cada vez hay más gente que entiende que entre dos pedazos de pan se puede esconder un auténtico manjar, una delicia gastronómica. Esto es precisamente lo que propone esta obra, más de un centenar de recetas de grandes chefs que han creado pequeñas maravillas culinarias para satisfacer a todos los paladares. Y es que, como apunta el reconocido gastrónomo Mikel Zeberio, «entre pan y pan, todo está más rico».

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