Fäviken

Fäviken. 4015 Days, Beginning to End

Editorial:
Phaidon
EAN:
9781838661250
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-1-83866-125-0
Pàgines:
324
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
INGLES
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
FOOD-COOK

Descompte:

-5%

Abans:

54,95 €

Després:

52,20 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

En el 2019 Magnus Nilsson cerró su restaurante Fäviken situado en una parte remota de Suecia. Fue una decisión difícil ya que estaba en pleno auge. Ahora presentamos la historia de este restaurante: cómo se  convirtió en un destino obligado, cómo ayudó a cambiar a la industria  de la que forma parte y por qué Magnus finalmente decidió dedicarse a  nuevos proyectos.
 
 Contiene 100 recetas memorables de estos 11 años de vida que se acompañan de textos de Magnus de diversos temas, desde la familia a la  sostenibilidad o la creatividad.

Matèria a Libreria Miranda-Bueu

  • ¡Puaaaj! -5%
    Titulo del libro
    ¡Puaaaj!
    Nº 00000
    Llorca, Juan
    Beascoa
    El primer álbum ilustrado infantil sobre alimentación de Juan Llorca y  Melisa Gómez, una herramienta muy ú...
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • Mermeladas -5%
    Titulo del libro
    Mermeladas
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Impactante libro con forma de tarro de mermelada. Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas para c...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    2,95 €2,80 €

  • Pinotxo. la vida i la cuina a la boqueria -5%
    Titulo del libro
    Pinotxo. la vida i la cuina a la boqueria
    HERNANDEZ, X.
    Viena
    No disponible

    16,20 €15,39 €

  • Cocina y salud. Colesterol -5%
    Titulo del libro
    Cocina y salud. Colesterol
    Daniel Green
    Cupula (libros cupula)
    Tener colesterol ya no significa no poder comer bien. Por primera vez un chef y una dietista han trabajado junt...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • 1080 recetas de cocina -5%
    Titulo del libro
    1080 recetas de cocina
    Ortega Klein, Simone
    Alianza
    Con más de tres millones de ejemplares vendidos 1080 RECETAS DE COCINA  ha sido el libro con el que tres gener...
    No disponible

    16,85 €16,01 €

Phaidon a Libreria Miranda-Bueu

  • THE SPANISH MEDITERRANEAN ISLANDS COOKBOOK -5%
    Titulo del libro
    THE SPANISH MEDITERRANEAN ISLANDS COOKBOOK
    Koehler, Jeff
    Phaidon
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    34,95 €33,20 €

  • VIVIR EN EL DESIERTO -5%
    Titulo del libro
    VIVIR EN EL DESIERTO
    AA.VV
    Phaidon
    Un hermoso libro sobre 50 casas contemporáneas. Cada una de ellas mantiene una especial relación con el medio...
    No disponible

    39,95 €37,95 €

  • Less is a Bore -5%
    Titulo del libro
    Less is a Bore
    Hopkins, Owen
    Phaidon
    Este libro toma su título de la respuesta del icono postmodernista Robert Venturi a la afirmación de Mies van...
    No disponible

    39,95 €37,95 €

  • OTL AICHER -5%
    Titulo del libro
    OTL AICHER
    AA.VV
    Phaidon
    No disponible

    39,95 €37,95 €

  • My Art Book of Adventure -5%
    Titulo del libro
    My Art Book of Adventure
    GOZANSKY, SHANA
    Phaidon
    Una oda a las aventuras de la vida en todas sus formas, ilustrada con una cuidada selección de obras de arte p...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,95 €17,05 €